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HAPPY MOTHER'S DAY!!
今天要幫媽咪做"荷蘭醬+班尼迪克蛋三明治"!
大家都說"讚!好吃!"
1.拿圓圓的模型把麵包切成圓形。
(是凱特阿姨的超好吃土司喔~)
2.拿去烤。
!!
3.加水4.加鹽5.加醋
6.水起泡時要慢~~慢的加入沒有破掉的雞蛋。
呃...溢出來了
慘不人睹的雞蛋...
接下來要打醬汁。
1.把蛋黃隔水加熱(要一直打)
2.加入適量的奶油
3.打的非常濃稠後加入檸檬汁
要組合囉~
用圈圈模型把火腿和蛋切成圓形，依序疊在麵包上。
淋上醬汁並蓋上麵包就大功告成了!!
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