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 今天要自己試做周老師的蜜糖迷你蛋糕

 為了做這**美味輕蛋糕**還特別看了試做DVD~

 

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先把蛋黃，蛋白，鹽巴，糖放進鍋子中隔水加熱

 

 

 


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用電動攪拌器狂打!!

 

 


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把麵粉篩一篩~

 

 

 


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用橡皮刮刀劃勾勾

 

 


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到入模型中並放入烤箱烤12分鐘

 


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完成!!

 


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旁邊那個燒焦的是第1次的失敗品..

另一個則是好吃到像自己在天堂呢!

所以一下子就被吃光了

今天吃了自己親手做出來的東西後覺得好有成就感喔~


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留言列表 (6)

Post Comment
  • #1 jennifer0531 jennifer0531 on 2010/12/08 22:33
  • jennifer0531

  • 小芸太厲害了！我今天也拿到了周老師的書，好多都好想要動手來做看看！:)
  • 謝謝誇獎~^///^

    winnietai replied in 2010/12/12 08:50

  • #2 tiffanycpc tiffanycpc on 2010/12/09 08:44
  • tiffanycpc

  • 小芸太厲害了,
    阿姨也要加油呢
  • 謝謝~ ^///^

    winnietai replied in 2010/12/12 08:50

  • #3 ofelia on 2010/12/09 08:48
  • ofelia

  • 小芸讚~~~~
    阿姨還不見得會成功呢~
  • 謝謝~^///^

    阿姨那麼厲害一定會成功的~

    winnietai replied in 2010/12/12 08:51

  • #4 Emma on 2010/12/09 21:22
  • Emma

  • 小芸~
    謝謝妳畫的卡片我好喜歡
    會永遠好好珍惜

    謝謝妳的試作~
    好美的蜜糖迷你蛋糕!
  • 你喜歡我也好高興喔~\(^0^)/

    謝謝誇獎~^///^

    winnietai replied in 2010/12/12 08:52

  • #5 周老師 on 2011/01/24 09:50
  • 周老師

  • 謝謝Polly和小芸，小芸真是靈巧，蛋糕做的好清爽俐落！
    看你們母女合作的溫馨畫面，天氣雖冷，心頭還是好溫暖；
    我想在部落格加上你們的聯結，希望Polly和小芸不介意喔～～
  • 當然沒問題~
    謝謝周老師~~
    你的蛋糕好好吃喔!!^0^

    winnietai replied in 2011/01/24 14:43

  • #6 tiffanycpc tiffanycpc on 2011/01/24 16:42
  • tiffanycpc

  • 妹妹,
    恭喜你哦.
  • 謝謝~^0^

    winnietai replied in 2011/02/01 21:46

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